Підбірка найкращих фото рецептів рулетів з лаваша

Підбірка найкращих фото рецептів рулетів з лаваша

Підбірка найкращих фото рецептів рулетів з лаваша

Якщо в деяких національних кухня лаваші використовували споконвіків замість хліба і як відмінну закуску, то на наших повсякденних столах лаваші з’явилися зовсім недавно. Але, вони просто зміцнилися, як прекрасна закуска і рецепти начинок для лавашей представлені величезною кількістю.

Рулет з лаваша — це відмінна закуска як на кожен день. Вона стане відмінним сніданком або прекрасним обідом, який можна взяти на роботу. Також рулети з лаваша часто подаються на святковий стіл як зручна і смачна закуска.

Рецепти рулетів з лаваша з фото зміцнюють впевненість у тому, що страва це різноманітне та смачне. Залишилося тільки поговорити про начинках, які і роблять той чи інший рулет оригінальним і цікавим.

Рецепти рулетів з лаваша

Лаваш з начинкою з сиру

Найбільш класична начинка для рулету, яка дуже смачна і корисна. Для приготування страви береться один лаваш, 150 грамів твердого сиру, половина солодкого перцю, два яйця, кріп і майонез, три великих зубчики часнику. Рулет з лаваша з сиром: приготування починається з підготовки заправки. У майонез видавлюється часник.

Цією сумішшю намазати лаваш. Наверх покласти сир, натертий на дрібній тертці, потім викладе дрібно натерті відварені яйця і порубаний кріп. Залишилося зверху укласти кубики солодкого перцю.

Тепер лаваш згорнути рулетом і залишити на пару годин, щоб він просочився. Після цього нарізати лаваш на порційні шматочки і можна подавати до столу!

Лаваш з сиром і грибами

Багато начинки для рулетів з лаваша містять сир. Але, додавання інших інгредієнтів робить кожну начинку оригінальною. Для приготування цього рулету береться три лаваша, 500 грамів майонезу, великий пучок петрушки, 700 грамів грибів, 350 грамів сиру, вершкове масло. Перший лаваш змастити майонезом і дрібно нарізаною петрушкою. Зверху покласти другий лист лаваша. Гриби помити і дрібно нарізати, обсмажити на вершковому маслі.

Другий лаваш змастити майонезом і наверх викласти гриби. Накрити третім лавашем, який також промазати майонезом і посипати тертим сиром. Скрутити рулет, покласти на годину в холодильник. Дістати рулет і нарізати на порційні шматочки.

Можна насолоджуватися смаком чудової закуски.

Лаваш з шинкою і маринованими огірками

Рулети з лаваша з фото закликають господинь частіше готувати ці смачні закуски. Пропонуємо такий цікавий варіант начинки. Для приготування береться 800 грамів маринованих огірків (нарізати на четвертинки уздовж), 200 грамів вершкового сиру і 500 грамів шинки, порізаної скибочками, один лаваш. Лаваш змастити розм’якшеним вершковим маслом. Зверху викласти шинку і сир.

На сир знову шинку і огірки. Загорнути рулет, перед подачею на стіл дати лаваш кілька годин настоятися в холодильнику.

А ще з лаваша можна приготувати домашню шаурму.

Рулет з лаваша з сьомгою

Для приготування цього рибного лаваша береться два аркуші самого лаваша, 200 грамів слабосоленої сьомги, 250 грамів ковбасного сиру, два болгарських перцю, два огірки, зелень, два яйце і упаковка майонезу. Сир та яйця натерти на дрібній тертці. Невеликими кубиками порізати перець і рибку. Огірок нарізати дуже тонкими смужками, зелень дрібно посікти. Змішати сир і яйця, зелень, майонез.

Перемішати і додати перець і сіль за смаком. На лист лаваша викласти чверть начинки, розгладити і зверху викласти рибу і огірок. Потім ще чверть начинки. Накрити другим листом лаваша, на який покласти начинку і решту рибу.

Згорнути рулетом, обернути харчовою плівкою і на дві години відправити в холодильник. Вийде пікантна і дуже освіжаюча закуска.

Лаваш з овочами і куркою

Ми вже з’ясували, що рулети з лаваша — просто приголомшлива закуска. Ось ще один приголомшливий рецепт. Для приготування знадобиться один тонкий лаваш, одне куряче філе, сто грамів білокачанної капусти, 50 грамів корейської моркви, три столові ложки майонезу, столова ложка кетчупу, 10 грамів вершкового масла. Філе птиці відварити до готовності і нарізати шматочками. Капусту нашаткувати тонкими смужками. На лаваш, змащений кетчупом і майонезом, викласти шар курки, спеції.

Потім капусту і майонез. Потім морквину. Згорнути рулет і змастити його вершковим маслом. Запікати три хвилини в духовій шафі.

Подавати цей рулет гарячим!

Лаваш з крабовими паличками

Даний рулет з лаваша з крабовими паличками готуватися просто і швидко. За смаком оригінальний, ситний. З інгредієнтів береться лист лаваша, 300 грамів крабових паличок, 150 грамів печериць, цибулина, 150 грамів сиру, дві столові ложки вершкового масла. Цибулину дрібно порізати і обсмажити на сковороді. Крабові палички та гриби порізати тонкими скибочками. Гриби додати до цибулі і смажити ще п’ять хвилин додати сіль і спеції.

Сир натерти на дрібній тертці. На лаваш викласти цибулю та гриби, посипати сиром і крабовими паличками. Скрутити рулет і запікати десять хвилин у духовці.

Рулет з лаваша з шинкою і сиром

Класичні поєднання, які ми пропонуємо трохи розбавити куркою. Для приготування цього рулету береться один тонкий лаваш, твердий сир, шинка і куряче філе, зелень, півсклянки кефіру і одне куряче яйце. Інгредієнтів беріть стільки, скільки необхідно, щоб покрити поверхню звичайного лаваша. Сир натерти, а зелень дрібно порізати. Ці інгредієнти змішати. Грудку курки нарізати тонкими пластинами і обсмажити з двох сторін, додати спеції.

Розібрати курку на волокна. На лаваш викласти сир і зелень, потім курку, дрібно порізану шинку. Відправити рулет на деко, але перед цим залити його яйцем, змішаним з кефіром.

Випікати 20 хвилин при максимальній температурі.

Рулет з лаваша з консервами

У цьому рецепті ми пропонуємо використовувати консервовану печінка тріски. Але, ви можете замінити ці консерви якими іншими. Інгредієнти: три тонких лаваша, банка печінки тріски, два варених яйця, дві столові ложки нарізаної петрушки, 125 грамів твердого сиру, три столові ложки майонезу. Сир та яйця натерти на крупній тертці, зелень нашаткувати. З печінка тріски злити масло і подрібнити її виделкою. Всі зміщувати, додати майонез, спеції та сіль.

Три лаваша покласти внахлест і злегка змастити майонезом. Викласти начинку і скрутити тугий рулет. Загорнути у фольгу і на деякий час відправити в холодильник.

Перед подачею нарізати порційними шматочками.

А якщо ви не боїтеся кулінарних експериментів, то рекомендуємо приготувати смачний пиріг з лаваша.

Рулет з лаваша стане прекрасною закускою. Кожен день він може бути різними, просто міняйте начинки. Використовуйте ті, що ми запропонували в цій статті, а також, не забувайте придумати свої кулінарні знахідки.

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!