Суп з креветок

Суп з креветок

Суп з креветок

Кріп свіжий, сіль, спеції за смаком

Спосіб приготування:

Плов з креветок

Зелена цибуля, сіль, гострий соус або кетчуп.

Томат зі спеціями обсмажити. Покладіть рис в сковороду з високими краями і додайте 350 мл води і обсмажені томати. Накрийте кришкою, доведіть до кипіння і зменшіть вогонь. Потім відправляйте на сковороду креветки, порізаний кубиками, цукіні, кукурудзу і, також різані, оливки.

Накрийте посуд кришкою і готуйте ще 10-15 хвилин, до готовності рису. Готову страву посипати цибулею і тертим сиром. Подавайте з соусом!

Креветки в клярі

Салат з креветок з авокадо

Майонез, кетчуп, сіль за смаком.

Спосіб приготування:

Розрізати авокадо навпіл, акуратно видалити кісточку за допомогою ножа або столової ложки. Витягти м’якоть так, щоб не пошкодити шкірку. Витягнуту м’якоть дрібно нарізати.

Відваріть очищені креветки в підсоленій воді з додаванням кропу, остудіть їх і змішайте з м’якоттю авокадо.

Помідори помістіть в окріп, щоб зняти з них шкірку, потім дрібно наріжте і помістіть в окремий посуд. Посоліть і залиште на деякий час, щоб потім злити виділився сік.

Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!