Вишуканий курячий салат з апельсином

Вишуканий курячий салат з апельсином

Вишуканий курячий салат з апельсином

Пропоную приготувати вишуканий курячий салат з апельсином, оригінально сервірований в половинки апельсина. М’якоть плоду використовуємо … Рецепт приготування салату з фотографіями див.

Нижче.

Рецепт приготування салату

Пропоную приготувати вишуканий курячий салат з апельсином, оригінально сервірований в половинки апельсина. М’якоть плоду використовуємо для салату, а шкірку як порційну тарілочку. Цей рецепт я віднесла в категорію салатів до святкового столу за яскраве оформлення і прекрасний смак.

Цей курячий салатик в апельсинових чашечках сподобається і дамам, і чоловікам. Ситний і разом з тим легкий у приготуванні, цей соковитий салатик буде вельми до речі на будь-якому святковому столі.

Поєднання вареного м’яса з кисло-солодкими фруктами є класичним для салатів. Доказом тому стали дуже вдалі і смачні салати Смарагдова розсип з куркою і ківі . а також Ананасовий салат з куркою і горішками. Додавання соковитих фруктів чудово доповнює смак м’ясного салату.

Курячий салат з апельсином виходить низькокалорійним, якщо заправити його йогуртом замість майонезу. Це означає, що можна їсти цей салат, коли ви сидите на дієті і прагнете схуднути.

Рецепт курячого салату з апельсином

Набір продуктів такої :

  • 200 грам курячого філе;
  • 1 великий апельсин;
  • жменя волоських горішків;
  • 150 грам твердого сиру;
  • сіль і перець за смаком;
  • майонез або натуральний йогурт на заправку;
  • жменька сушеної вишні;
  • кілька салатного листя.
  • Як приготувати курячий салат з апельсином

    1. Апельсин помити, обтерти рушником. Розрізати плід навпіл і витягнути м’якоть, видалити білі плівки, порізати кубиками. Апельсинові «тарілочки» залишити для сервірування салату.
    2. Натерти на крупній тертці сир. Горішки порубати ножем і прожарити на сухій сковорідці.

    Варену курку нарізати соломкою або кубиками.

  • Змішати всі продукти, додати сушену вишню, сіль і перець за смаком, заправити йогуртом або майонезом.
  • Гарненько перемішати салат і розкласти в половинки апельсинів, застелені салатним листям.
  • Салат виглядає дуже красиво і незвично на святковому столі. Його гості з’їдають в першу чергу. Спробуйте приготувати його, наприклад, 23 лютого на святковий стіл.

    Сподобалася стаття? Поділися нею з друзями!